마도리 / 당진 맛집 마도리 여기 소주 땡기는 맛!
모든 음식은 지하 600m 천연암반수로 만듭니다. 닭볶음탕의 업그레이드 버전! ‘마도리탕’ 특별한 식당의 특별한 메뉴, 마도리탕! 처음 상에 내올 때는 얼핏 평범한 닭볶음탕과 비슷해 보이지만 주인장이 꺼내주는 산낙지와 싱싱한 자연산전복이 올라가면 화려한 비주얼에 또 다른 특별한 맛을 자아낸다. 주인장이 가마솥에서 직접 만드는 육수와 닭과 해산물이 만나 끓일수록 시원한 국물이 아주 일품이다. 감칠맛 나면서도 자꾸 끌리는 매콤 달콤한 양념과 엄선한 닭의 부드러운 육질이 최고다! 자연산 전복과 산낙지는 신선하지 않으면 마도리탕을 아예 내놓지 않을 만큼 질에 있어서 자신 있다고 한다. 약초물까지 특별한 이 곳은 주인장이 직접 캐온 22가지 각종 약초와 한약재들을 우린 몸에 좋은 물을 손님들에게 제공한다. 숙취에..
2020.05.04